Para motivar y reconocer a los mejores impulsadores de la industria de alimentos y bebidas en el país, se convoca al premio El Tenedor de Oro.

Este galardón busca reconocer el trabajo de las personas que participan en la administración de restaurantes, y sirven los mejores platos, manteniendo un espíritu innovador y la dedicación del servicio al cliente.

Las categorías a premiar son: Mejor Restaurante del Año, Mejor Gerente de Restaurante del Año, Mejor Chef del Año, y Personaje distinguido de la industria alimentaria.

Candidatos
Cualquier persona puede nominar a sus candidatos, siempre y cuando pueda justificar sus logros. La entrega de este galardón es una iniciativa de la Cámara de Industria de Guatemala, el Instituto Guatemalteco de Turismo, El Instituto Técnico de Capacitación y Productividad y la Universidad Rafael Landívar, por medio del comité organizador de Alimentaria. Visitar la página www.feriaalimentaria.com