SOMMELIER
BERNARDO VOGT CAMINO
Su pasión por el vino se remonta a su adolescencia. Nacido en Chile, de descendencia suiza y graduado en el año 1984 de la Universidad Hotelera de Suiza, adquiere conocimientos profundos del vino, su cultivo y su mercadeo. Cuenta con varios años de experiencia en renombrados hoteles suizos, tiempo que le dio la oportunidad de conocer internamente el funcionamiento, tendencia, gustos y costumbres de los consumidores de los hoteles de lujo en los países europeos.
Durante varios años se ha desempeñado como comprador especialista en vinos, como gerente de marketing de diferentes viñas y ha tenido la oportunidad de atender importantes eventos internacionales, trabajando para varias de las marcas de vino más prestigiosas a nivel mundial. Ha conocido el proceso de comercialización de famosos vinos no solo chilenos, sino de varias procedencias especialmente vinos franceses, italianos, y españoles. Siendo experto en comercialización, ha capacitado a varios enólogos en cuanto a los requerimientos internacionales de los vinos.
Actualmente y desde el año 2004, el señor Vogt trabaja desde su empresa la cual se dedica a la comercialización de vinos boutique de Chile a nivel mundial. Esta empresa, representa internacionalmente viñas de los siguientes valles vitivinícolas de Chile: Casablanca, Maule, Elqui y Limarí, Colchagua y Maipo Alto.
Profesional en administración y gestión comercial con más de 19 años de experiencia en gestión de compras, operaciones, comercio exterior y marketing para diversas industrias, en particular vinos y turismo en varios países y culturas. Amplio conocimiento del mundo del vino a nivel nacional e internacional, tanto a nivel ejecutivo gerencial, así como empresario independiente.
Marzo 2009 – a la fecha
HOTELERA PEULLA LTDA.
Gerente General (Asesor) Hotel Peulla y Hotel Natura Patagonia
Agosto 2005 a Febrero 2009
TERROIR AUSTRAL (Vogt y Vogt Ltda.)
Empresa dedicada a la comercialización de vinos de Viñas Boutique de Chile, Argentina y Uruguay a nivel mundial.
Propietario/Gerente General.
Abril 2004 a Abril 2005
VIÑA ALMAVIVA
Gerente Comercial con reporte directo al Gerente General.
Mayo 2003 a Abril 2004
VIÑA QUEBRADA DE MACUL
Gerente General (Asesor), reportaba directamente a los dueños de la viña.
Volumen de cajas exportadas (vino Premium): 8.500 cajas/año.
Marzo 2002 a Abril 2003
VIÑA MONTGRAS
Gerente de Exportaciones Europa y Latinoamérica. Reporte al Gerente General
Volumen de cajas exportadas: 280.000 cajas/año.
Marzo 1997 a Marzo 2002
VIÑEDOS J. BOUCHON Y CIA LTDA
Gerente de Marketing y Exportaciones. Reporte al Gerente General.
Volumen de ventas: 38.000 cajas/año.
Me traslado a Chile por razones personales.
1996
RESTAURANTE SUISSETREFF
Gerente y Socio. Ventas mensuales aprox. US$ 45.000.
1995 a 1996
ALMACENES EXITO S.A.
Responsable de Comercio Exterior y Compras Internacionales. Reporte directo al Gerente Comercial y Socio de Almacenes Éxito S.A..
1994 a 1995
SODEXHO COLOMBIA S.A.
Responsable de Operaciones. Reporte al Gerente General.
1990 a 1993
HOFER & CURTI AG
Luzern
Gerente del Departamento de Compras de Vinos y Licores. Empresa mayorista distribuidora a pequeños comerciantes. Volumen de venta anual: 1.700.000 litros de vino, US$ 6.000.000.
1988 a 1990
BERNDORF AG.
Luzern
Asistente de Gerencia de Compras / Ventas. Empresa especializada en la venta de artículos para la hotelería.
1984 a 1988
BANCO CREDIT SUISSE
Responsable administrativo sección de valores negociables en bolsa
Luzern.
Responsable administrativo informaciones sobre títulos valores.
Zurich.
1984 a 1987
ZHL BETRIEBS OEKONOM
(equivalente a Ingeniero Comercial)
Zurich
1980 a 1984
HILTON INTERNATIONAL
Ginebra
Responsable de todas las compras del hotel, encargado de Banquetes, asistente F&B, responsable del Receiving de toda la mercancía, asistencia de Recursos Humanos y apoyo genérico en la apertura del hotel Noga Hilton International.
1982 a 1984
UNIVERSIDAD SUIZA DE HOTELERIA
Luzern
Diplomado: Administrador Hotelero.
Práctica y empleos en distintos áreas de un Hotel.
1977 A 1979
HILTON INTERNATIONAL
Basel
Practicante en distintas áreas del hotel Hilton
MAYORES LOGROS Y RESPONSABILIDADES
Experiencia en distintas áreas:
- Hotel Internacionales
- Amplios conocimientos en la comercialización de vinos nacionales como internacionales
- Bancos
- Comprador Hotel Internacional
- Alimentación
- Compras Internacionales
- Dueño de Restaurante
1965 a 1970 Colegio Suizo Santiago Chile
1974 a 1977 Básico y Secundaria en Suiza
1977 a 1979 Aprendizaje como Maître d'Hotel, Hotel Hilton, Basilea - Suiza
1982 a 1984 Universidad Suiza de Hotelería. Lucerna - Suiza
Titulo: Administrador Hotelero
1984 a 1987 ZHL Betriebs-Oekonom (equivalente a Ingeniero Comercial)
Zurich – Suiza
Titulo: Betriebs-Oekonom
Español: lengua materna
Alemán: lengua materna
Ingles: escrito y hablado, muy bien
Francés: escrito y hablado, muy bien
Italiano: hablado, bien
-austral.cl
BVC/2009
(
Por: Comite Organizador
,
23/08/2009
)