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| Deliciosas Recetas, Café Di Fiori |
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POLLO AL HORNO
Ingredientes
Pechuga de pollo
Pierna de pollo
Dientes de ajo
Cebolla
Zanahoria
Papas
Tomates
Rama de tomillo
Hojas de laurel
Vino blanco
Mantequilla
Aceite
Sal y pimienta
Preparación
Preparar todos los ingredientes crudos en un recipiente, terminar con sal, pimienta y el vino blanco, cubrir con el papel aluminio, colocar una hora en el horno a temperatura alta.
SPAGHETTI CON SALSA DE TOMATE
Ingredientes
Tomate picado
Cebolla
Aceite de oliva
Preparación
Freír la cebolla en aceite de oliva, agregar el tomate picado, cocinar a fuego lento por 15 minutos e incorporar a la pasta.
PENNE CON ARVEJAS, TOCINO Y CREMA
Ingredientes
Cebolla
Tocino
Arvejas
Crema
Aceite de oliva
Preparación
Freír la cebolla y el tocino en aceite de oliva, agregar las arvejas prealablemente cocinadas, sal-pimienta, crema y un toque de perejil y mezclar con la pasta
PENNE ALLE CINQUE PI´
Ingredientes
Tomate
Crema
Perejil
Queso
Parmesano
Preparación
Freír el tomate picado en poco aceite de oliva, cocinar por 5 minutos, agregar sal-pimienta. Agregar crema y queso parmesano, terminar con perejil e incorporar a la pasta
PENNE AI QUATTRO FORMAGI
Ingredientes
Queso gruyere
Queso mozzarella
Queso ahumado
Queso parmesano
Crema
Preparación
Preparar el queso en trocitos, agregar crema y pimienta, mezclar junto con pasta, colocar en la parte superior del horno por unos 10-15 minutos.
SANDWICH DE CARNE Y QUESO FUNDIDO
Ingredientes
Bistec de res
Queso mozzarella
Cebolla
Pan pirujo
Preparación
Freír la cebolla y tiritas de bistec, colocar el queso en una mitad del pirujo, agregar la carne y cebolla, tapar el pan con la otra mitad.
ENSALADA ANNA
Ingredientes
Ensaladas verdes
Chile pimiento
Pepino
Chile pimiento
Queso mozzarella
Preparación
Lavar, cortar y mezclar los ingredientes, agregar aderezo de su preferencia.
(
Por:
,
19/09/2013
)
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