Freír en aceite la cebolla, el ajo y la carne, cuando esté bien cocida incorporar la salsa y condimentar con albahaca. Cortar el zuchinni en lascas.
En un pyrex ir agregando por capas, la salsa, el arroz, el zuchinni, los champiñones y el queso, empezar las capas y terminar con una de queso.
Hornear por 15 minutos y listo.