PROCEDIMIENTO:
Pelar la zanahoria y rallarla, mezclarle el queso crema, unas gotitas de limón y el apio picado. A cada rodaja de jamón se le pone una cantidad suficiente de la mezcla y se forman unos rollitos. Estos son ideales para las locheras.
Panitos de salchicha con TOLEDO KIDS
INGREDIENTES:
1 libra de salchichas TOLEDO KIDS
5 panes mini
1 ramita de apio
Mayonesa
Mostaza
1 lechuga
1 tomate manzano
Aceite de oliva y perejil picado
PROCEDIMIENTO:
Cortar la salchicha en rodajas, colocarla en un bowl, agregarle mayonesa, apio picado y un toque de mostaza. Rodaje el tomate, ponerlo en un plato y agregarle aceite de oliva, sal y perejil picado.
Abrir los panitos y colocarle la lechuga, un poco de la mezcla y el tomate manzano preparado.