INGREDIENTES:
1 Lb. de arroz cocido.
1 Sobre de crema de mariscos.
½ Cebolla blanca picada.
1 Diente de ajo.
1 Taza de camarones.
¼ Taza de vino blanco.
½ Queso crema.
1 Lata maicitos.
Hierbabuena.
PROCEDIMIENTO:
Poner a cocer el arroz y reservar.
En una olla aparte poner a freír la cebolla y el diente de ajo, agregar la crema de mariscos, el vino blanco y el agua, espesar, agregar los camarones y los maicitos, dejar hervir e incorporar el arroz.
Al servir decorar con hierbabuena.
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Por: Chef Javier
,
04/07/2011
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