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Plato de atún

INGREDIENTES:
1 ½ Taza de atún desmenuzado.
4  Tazas de Corn flakes.
3  Cdas. de mantequilla derretida.
1  Taza de crema de champiñones o de espárragos.
2  Cdas. de salsa de tomate.
½ Taza de leche.
1  Cdita. de sal.
¼ Cdita. de pimienta.
1  Taza de queso rallado.
1/2  Taza de pimentón en tiras o aceitunas en rodajas.
2  Cdas. de pan tostado rallado.

PROCEDIMIENTO:
Se cubre el molde con el pan rallado y el pimentón.

Se mezcla el atún con los Corn Flakes, la mantequilla, la crema de champiñones o esparragos, la salsa, la leche, la sal, la pimienta y el queso y se vacía en el molde.

Se mete en el horno a 300 grados de 15 a 20 minutos, hasta que hierva.

( Por: Chef Javier , 14/03/2011 )

 

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