INGREDIENTES:

1   Libra de posta cortada en tiras delgadas.

2   Cditas. de almidón de maíz.

2   Cdas. de salsa con sabor a ostión.

3   Cdas. de aceite para cocinar.

1   Cdita. de jengibre picado.

2   Cdas. de vino de arroz.

1   Cdita. de aceite de ajonjolí.

2   Cdas. de salsa de soya.

8   Onzas de brócoli.

PROCEDIMIENTO:

En una cazuela, combine la carne, almidón de maíz, salsa con sabor a ostión, mezcla bien. 

Poner la carne en la plancha hasta que se cocine y se ponga de color café, mantenga caliente. 

En un sartén, agregue jengibre, vino de arroz, aceite de ajonjolí y salsa de soya.  Cocine por 2 minutos, agregue la carne y el brócoli.  Cocine todo hasta que se caliente totalmente.

Sirva con arroz.