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Ensalada con salchicha

INGREDIENTES:

1 bolsa de Lechuga romana.

3 Salchichas.

1/2 Cebolla.

½ taza de Arroz EL MOLINERO.

2 Dientes de ajo.

Comino molido.

Pimienta y sal.

Queso parmesano.

Aceite.

Aderezo de su preferencia.

 

PROCEDIMIENTO:

En una olla poner el aceite, freír la cebolla, el ajo y salpimentar.

Por aparte freímos las salchicas, arroz, comino y queso parmesano, mezclamos la fritura del tomate y apartamos.

Partimos la lechuga y la colocamos de forma creativa en una ensaladera, en el centro colocamos la mezcla anterior y bañamos con aderezo.

( Por: Chef Javier , 03/12/2010 )

 

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