INGREDIENTES:
1 bolsa de Lechuga romana.
3 Salchichas.
1/2 Cebolla.
½ taza de Arroz EL MOLINERO.
2 Dientes de ajo.
Comino molido.
Pimienta y sal.
Queso parmesano.
Aceite.
Aderezo de su preferencia.
PROCEDIMIENTO:
En una olla poner el aceite, freír la cebolla, el ajo y salpimentar.
Por aparte freímos las salchicas, arroz, comino y queso parmesano, mezclamos la fritura del tomate y apartamos.
Partimos la lechuga y la colocamos de forma creativa en una ensaladera, en el centro colocamos la mezcla anterior y bañamos con aderezo.
(
Por: Chef Javier
,
03/12/2010
)