include
New Page 1

Menu
Menu
Mousse de melocotón y smors

INGREDIENTES:

3 melocotones en almíbar

Leche condensada

Guindas

Crema batida

Canela

 

PROCEDIMIENTO:

Licuar las mitades de melocotón con la leche condensada, poner en un recipiente. Batir la crema, ponerla sobre el mousse y decorar con guinda y canela.

 

PARA LOS SMORS

INGREDIENTES:

Galletas soda

Chocolate en cuadros

Angelitos

Pinchos de bambú

 

PROCEDIMIENTO:

Poner un angelito en la punta del pincho,  ponerlo al fuego, cuando se esté quemando, poner en una mitad de galleta un cuadro de chocolate, sobre él, el angelito caliente y cubrir con la otra mitad de la galleta.  ¡LISTO!

( Por: Chef Javier , 05/10/2010 )

 

Envía esta página a un amigo

Chef Javier | © Copyrights 1996-2026by   Xentra.com