Freír el pollo con el chile pimiento e incorporar la acelga, salpimentar. En la licuadora poner el miltomate, jalapeño, cilantro, cebolla y el consomé y licuar hasta tener una salsa verde.
Rellenar las tortillas con el pollo y la acelga, hacer los tacos y freírlos u hornearlos.
Ponerlos en un plato y agregarles encima crema y la salsa verde.
