½ libra de jamón de pollo
1 zuchinni
1 zanahoria
1 chile pimiento
1 cebolla morada
Salsa soya
Splenda
Consomé
Semilla de ajonjolí
Pelar los vegetales y cortarlos en tiras finas. Extender el jamón y colocarle las tiritas de cada vegetal, enrollarlos y detenerlos con palillos.
Poner los rolls en la plancha.
Hacer una salsa uniendo la salsa soya, Splenda, consomé y semillas de ajonjolí.
Servir sobre una cama de arroz integral.
(
Por: Chef Javier
,
20/05/2010
)