INGREDIENTES:
2 cubitos de caldo de res o de pollo
2 cucharaditas de consomé
8 tazas de agua
100 gr de jamón Picado
1 taza de arroz
2 cucharadas de queso parmesano
2 papas peladas y picadas
1/2 cucharadita de perejil picado
PROCEDIMIENTO:
Poner a calentar en una olla el agua, agregar los cubitos y el consomé. Al hervir, agregar el arroz, las papas y el jamón. Servirla adornada con perejil y queso parmesano.
(
Por: Chef Javier
,
08/10/2009
)
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