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Ingredientes:
2 tazas de frutas variadas partidas en pedazos (fresas, melocotones, manzanas, bananos, etc.) NO SANDIA, NI MELON
1/2 taza de jugo de naranja
1/2 taza de SPLENDA
1 cucharada de canela en polvo
5 hojas de menta finamente picada
1 barra de margarina FRANCESA
1 bolsa marshmellows blancos de preferencia
1 queso crema PARMA
1 paquete grande de galletas maría
Procedimiento:
En un sartén derretir la margarina con los marshmellows, una vez que se haya derretido todo, agregar el queso crema mezclar bien y reservar.
Aparte hacer las galletas polvo y colocar en le fondo de un molde.
En un bowl mezclar las frutas con el jugo de naranja, splenda y canela en polvo, servir sobre las galletas y cubrir con la crema, rociar menta finamente picada y servir.
Este postre se puede elaborar también en porciones individuales.
(
Por: Chef Javier
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05/06/2009
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