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Ingredientes:
1 libra de pollo POLLO REY
1/2 libra de jamón de pavo TOLEDO
1/2 libra de jamón pic nic TOLEDO
1 taza de arroz precocido
1/2 taza de chiles pimientos
1/2 taza de zuchinis verdes
1/2 taza de cebolla
2 ajos
2 tazas de agua
1 cucharada de SPLENDA
1 taza de crema PARMA
1 taza de queso parmesano PARMA
1 barra de margarina FRANCESA
1 lata de maíz en grano
3 cucharadas de aceite BONELLA
1 sobre de delicia de pollo a la reina MAGGI
Procedimiento:
Pomer a sofreír la cebolla y el ajo, previamente picados, agregar splenda para darle un toque dulce a la cebolla y el ajo, luego agregar la taza de arroz sofreír y añadir el agua mezclada con el consomé, cocinar y reservar.
Aparte freír el pollo con los jamones y agregar crema y delicia de pollo a la reina; al haber hervido, agregar los vegetales previamente cortados en cuadros pequeños, mezclar con el arroz y rociar con el queso parmesano y servir.
(
Por: Chef Javier
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05/06/2009
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