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Ingredientes:
6 bananos pequeños consistentes
1/4 de barra de mantequilla
4 cucharadas de SPLENDA GRANULAR
Canela, jengibre y nuez moscada en polvo
1 onza de tequila
Leche condensada (opcional)
Menta para decorar
Procedimiento:
Pelar los bananos.
Derretir la mantequilla y en ella freír los bananos, condimentar con la canela, el jengibre y un toque de nuez moscada, y Splenda.
Agregar el tequila y dejar flamear hasta que la llama se consuma. Dejar enfríar levemente y servir con un poco de la leche condensada. Decorar con hojitas de menta.
(
Por: Chef Javier
,
26/05/2009
)
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