Ingredientes:
4 peras enteras
1 1/2 tazas vino tinto
1 taza jerez
1/4 taza whisky
3/4 taza SPLENDA GRANULADA
1/4 taza jengibre fresco en trozos
2 rajas de canela
1/4 vaina de vainilla
2 clavos de olor
Agua

Procedimiento:
Pelar las peras y colocarlas en una olla. Mezclar perfectamente el vino, jerez, whisky y Splenda, bañar con esta mesclar las peras y llevarlas a fuego medio, agregarles el jengibre, canela, vainilla y clavo de olor. Dejar cocer por apróximadamente una hora.  De ser necesario agregar agua, esto, si la mezcla se seca demasiado. Servir acompañadas de su salsa.