Ingredientes:
3 tazas arroz cocido y enfriado
1 zanahorias en cuadros
1 lata de maíz en grano
1 chile pimiento en cuadros
1 taza de alverjas cocidas
1 cebolla en julianas
2 huevos
2 cucharadas de Salsa de Ostras
5 cucharadas de Salsa Soya
1 cucharadita consomé de pollo MAGGI
2 filetes de pechuga de pollo POLLO REY
Aceite de ajonjoli
1 cucharadita de SPLENDA GRANULAR
Sal y pimienta

Procedimiento:
En la olla arrocera Black & Decker preparar el arroz blanco y dejar enfriar. Freír por aparte en aceite de ajonjoli, el pollo en cuadros, condimentado con consomé, salsa soya, sal y pimienta, reservar.
Luego freír las verduras hasta que suelten su aroma, retirar.
 Freír en el aceite de ajonjoli los huevos y hacerlos revueltos, al estar listos, agregarle el arroz y los ingredientes para condimentar, SPLENDA, sal, pimienta, consomé de pollo, salsa de ostras, salsa soya. Incorporar el pollo y luego las verduras, mezclar todo muy bien hasta que el arroz tome un color dorado. Servir inmediatamente.