1 ½  taza Hot Cake Mix instantánea

1 1/8 taza agua 

1 yema de huevo

1/3 taza de leche

3 cucharadas de harina de trigo Gold Medal

Canela en Polvo

Nuez Moscada en polvo

4 bananos

Nutella

Aceite de Oliva virgen extra La flor de la Loma

 


Procedimiento:

Empiece mezclando Hot Cake Mix con el agua hasta que no tenga grumos. En un sartén caliente, agregar la cantidad necesaria para formar el panqueque, voltee cuando ya se han formado bastantes burbujas y esté sin brillo, dejar cocinar por un minuto y medio y no voltear más de una vez. Por aparte mezclar la yema de huevo, la leche, el harina, canela y nuez moscada, revolver bien, pasar por ésta mezcla los bananos y ponerlos en un sartén previamente calentado con un chorrito de aceite. Formar sándwiches con los panqueques y como relleno la nutella y los bananos forrados, meterlos en la sandwichera Black and Decaer, calentar y listo.