Ingredientes:
4 onzas de café
2 onzas de esencia de amaretto
2 cucharadas de azúcar
4 onzas de leche entera
1 taza de hielo
2 cucharadas de jugo de naranja para los vasos
2 onzas de ralladura de naranja
Crema batida, opcional
Procedimiento:
Agregar al café recién hecho la esencia, dejar reposar para obtener el sabor, luego agregar el hielo, mezclar luego agregar la leche y el azúcar, mezclar bien. Decorar los vasos con un poco de azucar, crema batida y ralladura de naranja. Servir frio.