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Ponche de crema


Ingrediente:
1 caja de 8 porciones de flan de huevo
1/2 litro de leche
1 lata de leche condensada
5 yemas de huevos
1/2 litro de ron o brandy





Procedimiento:
Se prepara el flan tal cual como indica la caja utilizando el medio litro de leche que ahí pide.
Luego una vez frío o a temperatura ambiente se une todo, los huevos, la leche condensada y el licor. Se debe guardar de inmediato en la nevera y se sirve frío o con hielo.

 

( Por: Chef Javier , 16/12/2008 )

 

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