(Rinde para 6 personas)
Ingredientes:
1 lata de 430 gramos de Crema de Tomate Campbell's ® 
3 cucharadas de aceite
1 cebolla mediana cortada en tiras
2 pimientos verdes cortados en tiras
6 bistecs de cuatro onzas cada uno cortados en tiras
1 taza de leche
sal y pimienta negra molida
Procedimiento:
En una sartén con aceite caliente, fría la cebolla hasta que acitrone agregue los pimientos y las tiras de bistec cuézalos por 10 minutos o hasta que la carne esté bien cocida. Añada la Crema de Tomate Campbell's ® y la leche. Mézclela y cocínela por 5 minutos. Agregue sal y pimienta al gusto. Sírvalo con tortillas de harina.
(
Por: Chef Javier
,
02/12/2008
)
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