(Rinde para 6 personas)  
Ingredientes: 
3 latas de 300 gramos de Caldo de Res Campbell´s®
2 cucharadas de aceite de oliva 
6 medias pechugas deshuesadas y sin piel
2 cucharadas de hierbas como tomillo, mejorana, albahaca y eneldo
2 tazas de champiñones crudos o de lata
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de mostaza
pimienta negra molida 
 

Preocedimiento: 
Rocíe las hierbas sobre las pechugas.  En una sartén con aceite caliente, fríalas por 10 minutos o hasta que el pollo esté dorado por ambos lados y reserve. En la misma sartén fría los champiñones cinco minutos y reserve. Por aparte, en una olla mezcle la maicena, el Caldo de Res Campbell´s ®, la mostaza y la pimienta.  Póngalos a fuego lento, y moviendo constantemente agregue el pollo y los champiñones. Cuécelo por cinco minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Sírvelo acompañado de arroz.