(Rinde para 6 personas)
Ingredientes;
1/2 libra de rosa de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) 

1 taza de azúcar o al gusto 

3 litros de agua 

el jugo de 6 a 8 limones
Hielo
1 taza de jugo de naranja





Procedimiento:
Se pone a cocer en una olla (de preferencia de barro) la rosa de jamaica con 1 litro del agua durante 15 a 20 minutos a fuego lento. Con el resto del agua, se agrega el azúcar y el jugo de limón. Se agrega al agua con limón el cocido de jamaica. Se deja enfriar en la nevera durante algunas horas o se agrega hielo al momento de servirse y se agrega el jugo de naranja en cada vaso.