(Rinde para 6 personas)
Ingredientes:
1 Taza de arroz
2 Tazas de leche
1 raja de canela
1 cucharada de extracto de vainilla
Licor de café
Leche condensada
1 late de melocotones en almíbar
Canela
Chocolate líquido

Procedimiento:
Cocer el arroz junto con la leche, canela en raja y extracto de vainilla. Cuando el arroz este listo agregarle el licor de café y la Leche Condensada.  Con esto intercalar capas de arroz y melocotones en una copa y terminar agregando el chocolate y la canela. Si quiere puede agregar crema batida.