(Rinde para 5 personas)
Ingredientes:
15 onzas de calabaza cocida
1 paquete de 8 onzas de queso crema
2 cucharadas de mezcla de canela y nuez moscada
1 paquete de galletas oreo desechas
1 ½ barras de margarina
½ taza de azucar 





Procedimiento:
Cocer la calabaza en una olla con azúcar  y un poco de canela, eliminar toda el agua. Hacer un pure. Dejar enfriar. Derretir la margarina y mezclar con el polvo de oreo. Colocar la mezcla en un molde de vidrio y hacer la base del pie. Mezclar el queso crema,  canela y la nuez moscada hacer una crema, luego agregar el pure de calabaza. Colocar la mezcla en el molde y luego enfriar en el congelador durante 1 hora.