(Rinde para 8 personas)
Ingredientes:
4 pechugas de pollo en cuadritos
½ libra de lomito de res en cuadritos
2 tazas de Baby Corn en rodajas
1 manojo de cebollin en aros
1 cebolla partida en gajos
1 chile pimiento en cuadros
½ libra de retoño de soya
1 cabeza de ajos picada finamente
1 raíz de jengibre fresco picado finamente
Salsa de ostras
Vinagre de arroz
Salsa de pescado
Aceite de oliva
Agua pura
Azúcar
Pimienta
Sal

Procedimiento:
En el Wok, agregar aceite y junto con este freír el ajo y el jengibre,  agregar las carnes al gusto (puede agregarse solo una o un poco de cada una) freír unos minutos y agregar las verduras al gusto junto con las salsas, darle consistencia con un poco de agua terminar de condimentar con el azúcar, pimienta y sal. Servir inmediatamente.