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Margarita con Cerveza
(, 23/07/2013)
Bebida mexicana refrescante a base de tequila reposado, jarabe, limón y cerveza |
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Mojitos
(, 23/07/2013)
Bebida tradicional cubana |
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Margaritas
(, 23/07/2013)
Bebida mexicana refrescante a base de tequila reposado, jarabe de azúcar y limón |
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Wraps de Lechuga
(, 13/03/2013)
Estuvimos filmando desde un lugar al aire libre, desde el parque Jacarandas de Cayalà, zona 16, cerca del colegio Austrìaco, donde hay churrasqueras, áreas para jugar y entretenerse en familia. |
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Paella española
(Chef Javier and Hubert Hirchi, 04/09/2012)
Esta receta, saliò hoy en Canal Antigua, en Cocina Caliente, es especial porque fuè el almuerzo que hicimos para celebrar mi cumpleaños. |
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Raclette de Quesos y embutidos Toledo
(Chef Javier and Hubert Hirchi, 04/09/2012)
Preparaciòn de ingredientes para Raclette, usualmente se come con queso y se acompaña de verduras encurtidas o piezas de Jamòn Toledo |
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Ya casi de regreso..!
(Chef Javier, 16/05/2012)
Ya casi de regreso en Guatemala, les cuento mis memorias gastronòmicas, en mi paso por Thailandia y China continental |
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Bangkok
(Chef Javier, 03/05/2012)
Ultimas noticias de mi viaje a Bangkok, primera parada del recorrido. |
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Viaje al Oriente
(Chef Javier, 28/04/2012)
La gastronomia es mucho mas extensa de lo que uno piensa, cada platillo es una creaciòn personalizada de emociones de cada persona |
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Fondue
(Hubert, 26/04/2012)
Fondue |
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Chaw fan
(Chef Javier, 05/04/2011)
Chaw fan |
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Pizza
(Chef Javier, 24/09/2010)
Pizza |
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Chop suey
(Chef Javier, 06/06/2010)
Chop suey |
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Spring Rolls
(Chef Javier, 26/01/2010)
Rinde para 8 personas |
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Torta Azteca
(Chef Javier, 18/01/2010)
Rinde para 6 personas |
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Arroz Cajún
(Chef Javier, 09/09/2009)
Rinde para 5 personas |
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Horchata
(Chef Javier, 02/12/2008)
rinde para 7 personas |
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Arroz frito
(Chef Javier, 02/12/2008)
rinde para 10 personas |
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Lomo Saltado
(Chef Javier, 02/12/2008)
rinde para 5 personas |
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Torta Azteca
(Chef Javier, 02/12/2008)
rinde para 4 personas |
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